Kochen mit Kaja

Der Tresen, der den Eßbereich der Kinder und die Küche trennt, ist ein beliebter Ort. Dort gibt es gesunde Kleinigkeiten für Zwischendurch, das sogenannte Gemüsebuffet und die Kinder sehen, was in der Küche passiert. Das weckt die Neugier und Lust zum Mithelfen. Zum Beispiel Kerne aus einem Kürbis lösen. Oder Nudeln machen, nur aus Wasser und Mehl. Mit viel Geduld wurde der Teig immer feiner gewalzt, bis er sich am Ende ganz glatt und fein anfühlte. Und ‚raus gekommen sind superlange Spaghetti, sehr beeindruckend! Auch interessant: Was sind Semmelknödel? Nein, keine Ködel, KNödel! Wie sich das anfühlt… Und hinterher probieren, wie es schmeckt. Am liebsten mit einem Salat aus Postelein mit selbst abgezupften Blättchen. Die Beziehung zum Essen ist eine andere, wenn der Weg von den frischen Zutaten bis zum fertigen Gericht miterlebt werden kann.

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